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王瑛, 魏桂兰, 曾家敏. 贵州省稻谷、玉米、小麦中霉菌相及黄曲霉毒素B1分布的研究[J]. 中国公共卫生, 1986, 5(5): 15-16.
引用本文: 王瑛, 魏桂兰, 曾家敏. 贵州省稻谷、玉米、小麦中霉菌相及黄曲霉毒素B1分布的研究[J]. 中国公共卫生, 1986, 5(5): 15-16.
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贵州省稻谷、玉米、小麦中霉菌相及黄曲霉毒素B1分布的研究

    摘要
  • 摘要: 我省生产和食用的主粮是稻谷、玉米和小麦，为了解霉菌及黄曲霉毒索B1污染分布情况，我们对一九八三年本省自产入库的以上主粮进行了随机抽样调查，现将结果报告如下。

     

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