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张双林, 宋振凤, 解贺如. 冷链运转中用盐水冰排代替清水冰排的探讨[J]. 中国公共卫生, 1994, 10(3): 112-112.
引用本文: 张双林, 宋振凤, 解贺如. 冷链运转中用盐水冰排代替清水冰排的探讨[J]. 中国公共卫生, 1994, 10(3): 112-112.
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冷链运转中用盐水冰排代替清水冰排的探讨

    摘要
  • 摘要: 冷链运转过程中，加入清洁水的冰排常因膨胀、变形、裂漏而影响使用。经试验证明:冰排加入适当浓度氯化钠水溶液，可保持冰排外形，降低损耗，提高冷链运转质量。

     

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