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朱凤兰, 蒋江虹, 杨其富, 陈恒初. 石墨炉原子吸收分光光度法测定食品中铅的研究[J]. 中国公共卫生, 1992, 8(10): 459-460.
引用本文: 朱凤兰, 蒋江虹, 杨其富, 陈恒初. 石墨炉原子吸收分光光度法测定食品中铅的研究[J]. 中国公共卫生, 1992, 8(10): 459-460.

石墨炉原子吸收分光光度法测定食品中铅的研究

  • 摘要: 食品中铅的测定我国常用双硫腙比色法和原子吸收分光光度法,双硫腙比色法操作繁琐,随着监测手段的更新,原子吸收分光光度法迅速取代了化学法。

     

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