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钱林林, 董淑旺, 赵文彬, 林红玉. 一起E型肉毒中毒的调查报告[J]. 中国公共卫生, 1995, 11(2): 74-74.
引用本文: 钱林林, 董淑旺, 赵文彬, 林红玉. 一起E型肉毒中毒的调查报告[J]. 中国公共卫生, 1995, 11(2): 74-74.
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一起E型肉毒中毒的调查报告

    摘要
  • 摘要: 1994年1月，连云港市灌云县龙苴镇发生了一起因家庭自制“黄豆冬瓜酱”引起的E型肉毒性食物中毒。为此，我们对这起中毒进行了调查。现将调查结果报告如下。

     

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