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翟光富, 盛淑英, 朱焕成. 熟肉制品销售中气单胞菌污染的调查[J]. 中国公共卫生, 1994, 10(9): 414-414.
引用本文: 翟光富, 盛淑英, 朱焕成. 熟肉制品销售中气单胞菌污染的调查[J]. 中国公共卫生, 1994, 10(9): 414-414.
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熟肉制品销售中气单胞菌污染的调查

    摘要
  • 摘要: 气单胞菌是革蓝氏阴性机会致病菌，广泛地存在于水和水生动物中。近年陆续报道了由本菌引发的食物中毒。

     

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