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杨琦, 李秀花, 张喜忠, 肖荣, 柳黄. 沙棘果汁及硒强化沙棘果汁对高脂血症大鼠脂质及脂质过氧化作用的影响[J]. 中国公共卫生, 1996, 12(3): 116-118.
引用本文: 杨琦, 李秀花, 张喜忠, 肖荣, 柳黄. 沙棘果汁及硒强化沙棘果汁对高脂血症大鼠脂质及脂质过氧化作用的影响[J]. 中国公共卫生, 1996, 12(3): 116-118.
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沙棘果汁及硒强化沙棘果汁对高脂血症大鼠脂质及脂质过氧化作用的影响

    摘要
  • 摘要: 给实验性高脂血症大鼠喂饲沙棘果汁及硒强化沙棘果汁，观察其对大鼠机体脂质代谢及脂质过氧化作用的影响。结果表明：沙棘果汁及硒强化沙棘果汁可显著降低大鼠血中TC、LDL-C含量，提高HDL-C水平，各实验组大鼠血清及肝脏脂质过氧化物（LPO）水平显著低于高脂组，谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-PX）活性以硒强化沙棘果汁组增高更为显著（P<0.05）。提示：沙棘果汁及硒强化沙棘果汁能有效地降低高脂大鼠血TC水平，提高HDL-C水平，并能抑制其体内脂质过氧化作用。

     

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