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丁友昌, 姜爱香, 钟鸣文. 薄层层析法测定无根豆芽中4-氯苯氧乙酸钠残留量的研究[J]. 中国公共卫生, 1997, 13(2): 77-77.
引用本文:
丁友昌, 姜爱香, 钟鸣文. 薄层层析法测定无根豆芽中4-氯苯氧乙酸钠残留量的研究[J]. 中国公共卫生, 1997, 13(2): 77-77.
薄层层析法测定无根豆芽中4-氯苯氧乙酸钠残留量的研究
丁友昌
,
姜爱香
,
钟鸣文
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4-氯苯氧乙酸钠俗名促生灵、番茄灵、防落素,是生产无根豆芽的主要添加物质,国家已将4-氯苯氧乙酸钠正式作为允许使用的食品添加剂列入国家标准,但尚无国家标准测定方法。
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