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毛云中, 陈瑛, 殷美娟. 纯牛奶沉淀中金属含量分析[J]. 中国公共卫生, 1999, 15(11): 1027-1027.
引用本文: 毛云中, 陈瑛, 殷美娟. 纯牛奶沉淀中金属含量分析[J]. 中国公共卫生, 1999, 15(11): 1027-1027.
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纯牛奶沉淀中金属含量分析

    摘要
  • 摘要: 在本市销售的瓶装纯牛奶中发现有棕黑色沉淀物, 为了解其卫生状况, 我们在对纯牛奶进行卫生指标检测的同时, 对金属含量进行了分析。现将测定结果报告如下。

     

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