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陈坤才. 饮用天然矿泉水臭氧灭菌效果观察[J]. 中国公共卫生, 1998, 14(4): 204-204.
引用本文: 陈坤才. 饮用天然矿泉水臭氧灭菌效果观察[J]. 中国公共卫生, 1998, 14(4): 204-204.
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饮用天然矿泉水臭氧灭菌效果观察

    摘要
  • 摘要: 臭氧(O3)具有灭菌速度快,不产生公害和污染问题,近几年被广泛应用于矿泉水生产中,但由于O3浓度受多种因素的影响,不同的水质需O3量不同.因此必须了解O3的产生、反应以及剂量、时间与灭菌效果的关系,控制有效的O3浓度,才能达到彻底灭菌的目的.

     

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