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张秀丽, 廖兴广, 王想霞, 孙桂军, 李强, 韩晓声, 章松, 李岩. 河南省食品中单核细胞增生李斯特氏菌污染状况的调查[J]. 中国公共卫生, 1998, 14(10): 616-617.
引用本文: 张秀丽, 廖兴广, 王想霞, 孙桂军, 李强, 韩晓声, 章松, 李岩. 河南省食品中单核细胞增生李斯特氏菌污染状况的调查[J]. 中国公共卫生, 1998, 14(10): 616-617.
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河南省食品中单核细胞增生李斯特氏菌污染状况的调查

    摘要
  • 摘要: 单核细胞增生李斯特氏菌是一种严重的人畜共患和食品病原菌,可导致人和动物患脑膜炎?败血症?流产等,死亡率高达30%~70%〔1〕?由该菌污染食品,引起食源性李斯特氏菌病(foodbornelisteriosis),在国际上已引起广泛关注〔2〕?.

     

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