摘要: 对孝感地区20年的81起食物中毒进行了统计分析。资料来自孝感地区各县市卫生防疫站食物中毒统计报表。1978年以前的报表数据笔者用信函与报告者进行了核对。流行病学特点；1973至1992年全区共报告食物中毒81起，中毒2762人，死亡31人，病死率1.1%。20年间除1989年外，其它年份均有食物中毒发生。高发年份在1978至1981年，4年中共发生食物中毒34起，中毒1019人，死亡20人，分别占总数的41.9%、36.9%和64.5%，1982年以后趋于平稳。