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朱小洁. 一起学生课间餐食物中毒的调查[J]. 中国公共卫生, 1993, 9(S2): 92-92.
引用本文: 朱小洁. 一起学生课间餐食物中毒的调查[J]. 中国公共卫生, 1993, 9(S2): 92-92.

一起学生课间餐食物中毒的调查

  • 摘要: 1 流行病学调查1.1 基本情况州山乡下属6所小学,38个班级,1247名学生,73名教师,从9月15日起由乡校统一供应课间餐。食品来源:糕点从柯桥阮社先锋食品厂(系无证个体加工厂)进货;饮料由诸暨白泉饮料联营厂供给。

     

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