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许明贞, 马林, 陈少容, 胡文智, 刘健, 成莉莉. 一起变形杆菌和腊样芽胞杆菌混合食物中毒的调查分析[J]. 中国公共卫生, 1999, 15(8): 699-699.
引用本文: 许明贞, 马林, 陈少容, 胡文智, 刘健, 成莉莉. 一起变形杆菌和腊样芽胞杆菌混合食物中毒的调查分析[J]. 中国公共卫生, 1999, 15(8): 699-699.

一起变形杆菌和腊样芽胞杆菌混合食物中毒的调查分析

  • 摘要: 1998年11月18日,从化市某中学发生一起147人集体性食物中毒。据流行病学调查和病人临床症状及检验结果认为是一起由变形杆菌及腊样芽胞杆菌混合污染食品引起的细菌性食物中毒。现将调查结果报告如下。

     

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