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李学梅, 杨章萍. HPLC法测定污染食品中苯酚[J]. 中国公共卫生, 2000, 16(7): 595-595. DOI: 10.11847/zgggws2000-16-07-14
引用本文: 李学梅, 杨章萍. HPLC法测定污染食品中苯酚[J]. 中国公共卫生, 2000, 16(7): 595-595. DOI: 10.11847/zgggws2000-16-07-14

HPLC法测定污染食品中苯酚

  • 摘要: 苯酚是一种常见的化工产品,在化工污水中含量较高.受到这类污水污染的食品中的苯酚测定就相当困难.我们用高效液相色谱仪,以ODS为柱填充剂,甲醇:水(60:40)为流动相,检测污染食品中的苯酚.结果表明,该法操作快速、准确,灵敏度高.现报道如下.

     

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