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孙殿斌, 张英, 杨晓培, 李珊宗. RIA法测定食品汤料与香料中吗啡含量的研究[J]. 中国公共卫生, 2001, 17(3): 256-256.
DOI:
10.11847/zgggws2001-17-03-49
引用本文:
孙殿斌, 张英, 杨晓培, 李珊宗. RIA法测定食品汤料与香料中吗啡含量的研究[J]. 中国公共卫生, 2001, 17(3): 256-256.
DOI:
10.11847/zgggws2001-17-03-49
RIA法测定食品汤料与香料中吗啡含量的研究
孙殿斌
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本文用RIA法对食品汤料及香料中吗啡含量测定进行了实验研究,并提出在正常使用香料的食品汤料中吗啡含量本底值和香料本身含量本底值,为常规检测食品汤料是否加入罂粟壳等吗啡成分提供参考依据.
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