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李增宁, 刘菲, 张祥宏, 骆彬, 康维钧, 贾珊珊. 赭曲霉毒素A与DNA相互作用光谱法分析[J]. 中国公共卫生, 2010, 26(12): 1565-1566. DOI: 10.11847/zgggws2010-26-12-48
引用本文: 李增宁, 刘菲, 张祥宏, 骆彬, 康维钧, 贾珊珊. 赭曲霉毒素A与DNA相互作用光谱法分析[J]. 中国公共卫生, 2010, 26(12): 1565-1566. DOI: 10.11847/zgggws2010-26-12-48
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赭曲霉毒素A与DNA相互作用光谱法分析

    摘要
  • 摘要: 赭曲霉毒素(ochratoxin)是曲霉菌属和青霉菌属的某些种产生的二级代谢产物,有A、B、C、D 4种化合物,其中毒性最强的是赭曲霉毒素A(ochratoxin A,OTA),它在农作物中污染水平高,分布广,与人类健康关系密切。研究表明,OTA不仅具有免疫毒性、肾毒性和肝毒性,还有致畸、致突变和致癌作用〔1〕。因此,研究OTA与DNA的相互作用,对探讨OTA的毒害作用机制有重要意义。国外研究两者的相互作用多采用32P标记法〔2〕。本研究利用紫外光谱法和荧光光谱法探讨OTA与小牛胸腺DNA和鲑鱼精DNA的相互作用。

     

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