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丁伟, 陈康, 夏俊. 一起由变形杆菌引起的食物中毒[J]. 中国公共卫生, 1992, 8(5): 198-198.
引用本文: 丁伟, 陈康, 夏俊. 一起由变形杆菌引起的食物中毒[J]. 中国公共卫生, 1992, 8(5): 198-198.
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一起由变形杆菌引起的食物中毒

    摘要
  • 摘要: 1991年6月16日∼19日自治区外贸某公司职工和家属因进食卤制熟肉,发生85人食物中毒。中毒病人潜伏期平均24h。临床主要表现为发热(98.8%)、头痛、头晕、咽喉肿痛、皮肤潮红。无呕吐、腹泻。

     

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