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潘德鸿, 翟恩来, 赵东哲, 李学志, 尹竞. 学生饮用“学生奶”营养状况跟踪调查[J]. 中国公共卫生, 2001, 17(12): 1146-1146. DOI: 10.11847/zgggws2001-17-12-66
引用本文: 潘德鸿, 翟恩来, 赵东哲, 李学志, 尹竞. 学生饮用“学生奶”营养状况跟踪调查[J]. 中国公共卫生, 2001, 17(12): 1146-1146. DOI: 10.11847/zgggws2001-17-12-66
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学生饮用“学生奶”营养状况跟踪调查

    摘要
  • 摘要: 国家农业部、教育部、卫生部等7个部门联合下发文件,向全国中、小学生推广“学生奶”.“学生奶”是专门为学生这一特殊群体生产的奶饮品,它应以改善中、小学生的营养结构为目的,同时具备“营养、方便、安全、价廉”的特点,对青少年健康成长起重要的作用.1999年沈阳市开展学生饮用学生奶试点工作以来,取得了明显的效果.近日,中国医科大学营养与食品卫生教研室受沈阳市辉山乳业公司和利东(中国)有限公司委托,对7岁和9岁两个年龄组600名小学生饮用学生奶进行了半年的跟踪调查,现把主要结果汇总报告如下.

     

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