摘要: 沙门氏菌属在食品污染与胃肠道传染病方面都占有重要位置，但其检验方法颇繁。为此我们参阅有关材料，试用增菌协同凝集方法进行沙门氏菌属筛选检验，并与常规方法作了初步对比试验。