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王礼文, 张帆, 李桂珍, 于浩. 建立酶联A蛋白ELISA法快速检测食品中沙门氏菌的研究[J]. 中国公共卫生, 1992, 8(6): 267-268.
引用本文: 王礼文, 张帆, 李桂珍, 于浩. 建立酶联A蛋白ELISA法快速检测食品中沙门氏菌的研究[J]. 中国公共卫生, 1992, 8(6): 267-268.
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建立酶联A蛋白ELISA法快速检测食品中沙门氏菌的研究

    摘要
  • 摘要: 沙门氏菌是污染食品最常见的一种致病菌,常规培养法繁琐、耗时、且常易漏检。为此,我们建立了一种酶联A 蛋白ELISA 初检方法,并与常规培养法比较,结果较满意。现报告如下。

     

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