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陈张, 房青保. 酱油卫生学调查[J]. 中国公共卫生, 1994, 10(10): 476-476.
引用本文: 陈张, 房青保. 酱油卫生学调查[J]. 中国公共卫生, 1994, 10(10): 476-476.
shu

酱油卫生学调查

    摘要
  • 摘要: 1993年对我市17个酱油生产企业现状进行调查，并对其及市售的酱油抽样检验，现将调查情况报告如下。

     

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