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孙立波, 李静, 郭晓燕, 隋红波, 杨翠云. 高效液相色谱（荧光检测）法分析富硒食品中硒[J]. 中国公共卫生, 1997, 13(1): 14-14.
引用本文: 孙立波, 李静, 郭晓燕, 隋红波, 杨翠云. 高效液相色谱（荧光检测）法分析富硒食品中硒[J]. 中国公共卫生, 1997, 13(1): 14-14.
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高效液相色谱（荧光检测）法分析富硒食品中硒

    摘要
  • 摘要: 目前富硒食品较多，建立准确可靠的检测方法意义重大。硒检测多采用3，3-二氨基联苯胺比色法和荧光分光光度法。3，3-二氨基联苯胺比色法空白值高而灵敏度低，荧光分光光度法又存在485nm 杂质荧光峰与519.2nm 硒检测荧光峰相重叠的问题。

     

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