摘要: 《中华人民共和国行政处罚法》于1996年10月1日正式实施,以后又相继出台了卫生部制定的《卫生行政处罚程序》和《食品卫生行政处罚办法》,对食品卫生行政处罚行为进行规范和调整.依照这些法律法规,我们对发生在1999年8月的一起食物中毒的行政处罚案首次适用了听证程序.使数额较大的行政处罚罚款得以顺利执行结案.现报道如下.