摘要: 苯酚是一种常见的化工产品,在化工污水中含量较高.受到这类污水污染的食品中的苯酚测定就相当困难.我们用高效液相色谱仪,以ODS为柱填充剂,甲醇:水(60:40)为流动相,检测污染食品中的苯酚.结果表明,该法操作快速、准确,灵敏度高.现报道如下.