摘要: 包装材料如铝制食具容器、不锈钢制品等卫生标准中铅、镉、锌的测定多用石墨炉原子吸收法,仪器昂贵、操作繁琐.电位溶出分析所用仪器设备简单,操作简便快速,灵敏度高、准确性好,可同时进行几种元素的测定.本文探讨了用电位溶出法联合测定包装材料乙酸浸泡液中铅、镉、锌,结果较满意.