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城乡妇女膳食结构及营养状况调查与分析

  • 摘要: 为了解山东省城乡妇女膳食结构及营养状况,我们与日本京都大学医学部环境卫生教研室和日本宫城教育大学营养科合作,对济南市区、章丘市农村部分妇女进行了调查,为深入研究城乡妇女的膳食组成和营养供给等一系列问题提供科学依据.

     

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