摘要: 学生作为一个特殊群体倍受社会各界的关注,学校食堂卫生状况也受到了重视。但由于经济、地域等条件的制约,学校食堂存在不同程度的问题。为了解抚顺市东洲区学校食堂的卫生现状,探讨解决问题的办法,抚顺市东洲区卫生防疫站以学校食品卫生量化分级管理为内容,对本地区学校食堂的建筑布局、卫生设施及卫生管理等方面进行了调查。结果报告如下。