摘要: 加强食品卫生监管,净化食品生产经营环境,提高食品卫生质量是当前卫生行政部门的重要工作。而行政处罚是当前约束和规范食品生产经营单位守法经营、提高各类食品合格率的重要措施和手段,它既能对违法行为起到直接威慑作用,也能集中反映当前食品生产经营过程中存在的主要问题,为今后的卫生监督提供指导性建议。本文对江阴市2004~2005年食品卫生行政处罚案例及处罚类型进行分析。现报告如下。