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贵州省稻谷、玉米、小麦中霉菌相及黄曲霉毒素B1分布的研究

  • 摘要: 我省生产和食用的主粮是稻谷、玉米和小麦,为了解霉菌及黄曲霉毒索B1污染分布情况,我们对一九八三年本省自产入库的以上主粮进行了随机抽样调查,现将结果报告如下。

     

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