摘要: 本文用“病例—对照”研究方法，对胃癌高发区饮食因素进行了单因素和多因素分析。经分析发现有9种因素与胃癌呈正相关（P<0.01）。所用900例资料均来自胃癌高发区的现场调查，全部资料均用PC—1500微电脑处理。