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一起由凉拌芹菜引起的沙门氏菌中毒

    摘要
  • 摘要: 1989年5月8日,陕西省宝鸡市某建筑工地发生一起因食用凉拌芹菜引起的食物中毒,现将调查结果报道如下. 1 流行病学调查及临床情况 5月5日下午,该工地有3个民工伙食灶购买附近一菜农送来的20kg芹菜.

     

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