摘要: 探讨城市污水污泥和污泥堆肥（污泥:生活垃圾d=1:1）的施用对作物品质的影响。2年的盆栽实验和田间试验结果表明:在亩施污水污泥5000kg和污泥堆肥16000kg的条件下，玉米、谷子、白菜等可食部分中的蛋白质、脂肪、糖的含量与对照相比无明显变化。Pb、Cd、Hg、As等重金属元素在玉米、谷子籽实和白菜叶子中无明显积累，未超过国家食品卫生标准。微量元素Zn在上述作物中.均有不同程度的提高，从而改善了作物可食部分的品质。