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熟食卫生质量与评价标准的现状分析

  • 摘要: 为了解本市饮食业熟食卫生状况,探讨控制细菌性食物中毒的有效措施,我站于1993年7~11月,对城区部分饮食店所供应的冷盆熟食进行采样监测。现将结果报告如下。

     

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