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食用豆油污染羧基丁苯橡胶胶乳后有毒物质的测定
赵秀娟
,
冯杰
,
刘志诚
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本市某粮油加工厂用装过羧基丁苯橡胶胶乳的桶经热水(80℃)涮过以后,盛装食用豆油。为判定此豆油的可食性,我们对豆油中是否混入硫化剂、硫化促进剂及其他橡胶添加剂等小分子生物活性物质进行了检测。
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