摘要: 棕曲霉毒素A（OA）是棕曲霉及部分青霉产生的代谢物，对雏鸭经口LD50是0.133mg/kg 体重。由于OA广泛存在于不同环境与各种食物中，对人类的饮食安全及家畜的健康构成潜在的威胁。