摘要: 定型包装食品标识是食品卫生管理的一项重要内容，也是食品卫生监督员在现场监督时判定食品，作出具体行政行为的一个重要依据。为了解我市定型包装食品标准情况，以利加强卫生监督管理，笔者于1996年6~7月对本市城区8个大型食品商场和7个食品批发市场的47 家个体批发商店共55家单位的3277件次定型包装食品标识进行了现状调查。报告如下。