摘要: 用野生马齿苋喂高脂膳食家兔，研究它对家兔血脂水平和脂质过氧化作用的影响。结果显示：野生马齿苋明显降低血清总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C），升高高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）；野生马齿苋能提高血清总超氧化物歧化酶（SOD）活力，降低脂质过氧化物（LPO）含量；马齿苋是抗动脉粥样硬化、预防冠心病的保健野菜。