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海口市蔬菜水果中有机磷农药残留量监测结果

    摘要
  • 摘要: 近几年来，蔬菜水果中有机磷农药残留引起食物中毒事故屡有发生，且有增加的趋势。为了解海口市蔬菜水果中有机磷农药残留量的现状，1996年5月我们采用卫生部食检所推荐的“农药速测卡”对海口市农贸市场及种植基地的蔬菜水果进行采样监测。

     

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