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食用鱼露与福建省胃癌死亡率关系的流行病学研究

    摘要
  • 摘要: 采用生态学研究的方法，探讨鱼露摄入与胃癌死亡率之间的相关关系。研究地点为1989~1990 年曾进行死因回顾性调查的乡（镇、区或街道）。结果表明，不论单因素或多元回归分析均发现鱼露摄入与胃癌死亡率之间存在的正相关。说明鱼露摄入可能是福建省胃癌高发的重要病因之一。

     

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