摘要: 污染的水体中经常存在沙门氏菌,绝大部分为致病菌,就评价受污染水质在流行病学上的安全度而言,沙门氏菌指标具有重要价值.传统经典方法检测水中的沙门氏菌,需经过增菌、分离培养、生化指标检验、血清学凝集反应检验等一系列步骤^〔1〕,因而不便用于检测环境样品中的沙门氏菌.