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合肥市384名小学生膳食的营养评价

  • 摘要: 我们根据中国营养学会推荐的中小学生每人每日膳食中营养素供给量标准,于1998年10月27日~31日连续5日在合肥市首次对6~12岁384名小学生进行膳食调查?体格检查?生化测定并对其营养水平进行评价。现将结果报告如下。

     

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