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邱隽, 王朝旭, 王小雪. 对壮骨奶粉保健功能的实验方法学研究[J]. 中国公共卫生, 2000, 16(10): 923-924. DOI: 10.11847/zgggws2000-16-10-40
引用本文: 邱隽, 王朝旭, 王小雪. 对壮骨奶粉保健功能的实验方法学研究[J]. 中国公共卫生, 2000, 16(10): 923-924. DOI: 10.11847/zgggws2000-16-10-40
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对壮骨奶粉保健功能的实验方法学研究

    摘要
  • 摘要: 采用断乳雄性Wistar系大鼠,按AOAC配方配成纯合成基础饲料,蛋白质为18%,混合盐中不加钙(阳性对照除外),各实验组钙按设计剂量用奶粉样品补充.实验期为28天及3天钙代谢实验.检测指标为血清钙、股骨钙含量、样品钙的表观消化率.结果表明,该检测方法是适宜的,可以考虑作为补钙壮骨类保健功能检测的规范性方法基础.

     

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