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黄剑屏, 徐东, 唐晓旻, 孟建彤, 时炜. 茶叶微生物污染调查及定标建议[J]. 中国公共卫生, 2001, 17(1): 86-86.
DOI:
10.11847/zgggws2001-17-01-67
引用本文:
黄剑屏, 徐东, 唐晓旻, 孟建彤, 时炜. 茶叶微生物污染调查及定标建议[J]. 中国公共卫生, 2001, 17(1): 86-86.
DOI:
10.11847/zgggws2001-17-01-67
茶叶微生物污染调查及定标建议
黄剑屏
,
徐东
,
唐晓旻
,
孟建彤
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时炜
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为了解茶叶中微生物的污染情况,为制定茶叶卫生微生物标准提供依据,我们对市售的63份茶叶进行了大肠菌群及霉菌污染调查.现将结果报告如下.
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