摘要: 果酸是泛指在α位有羟基的羧酸,简称AHAS,是一组弱的吸湿性有机酸.AHAS高浓度时,引起角质脱落和溶解;低浓度的果酸加入化妆品中时,对皮肤干燥、细微皱纹、班点有显着的改善作用.为此我国《化妆品卫生规范》中规定:中国境内化妆品果酸含量不得超过6%,产品pH值不得小于35.目前,化妆品加入的果酸多为乙醇酸、乳酸、柠檬酸.高效毛细管电泳是近十几年来高速发展起来的与液相色谱不同的一种分离技术,其超强的分离分析能力,使之成为分析化学发展的新趋势.本文用高效毛细管电泳同时测定乙醇酸、乳酸、柠檬酸.