上海市长宁区中老年居民营养素摄入情况分析
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摘要: 近几十年来,随着中国经济的快速发展及医疗技术水平的不断提高,人民期望寿命逐年延长,中老年人口比例逐年上升.上海市作为我国的经济发展中心,已率先步入老年化城市,一些与不合理的饮食有关的慢性病如高血压、心脑血管疾病、糖尿病等成为困扰老年人的主要疾病,更引人注意的是近年来发现这些慢性病有发病年轻化的趋势.因此,调查分析中老年人的膳食营养状况,及时发现中老年人的膳食问题,对以上慢性病的社区干预有十分重要的意义.本研究根据1999年3～5月对长宁区35岁以上居民的膳食调查资料,详细分析了长宁区中老年居民营养素的摄入情况.
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