摘要: 近年来,福建省宁德市农村居民食物中毒时有发生,既危害了公众健康和生命安全,又影响了经济社会发展和社会安定稳定。为了解宁德市农村居民食物中毒情况,掌握其中毒发生规律与特点,为有效控制和减少农村居民食物中毒发生,保障公众健康和生命安全提供科学依据,对1986-2010年宁德市农村居民食物中毒的报告资料进行了统计和分析。