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姚文楠, 金培刚, 任锦玉, 程苏云, 丛黎明, 史光跃, 沈琦, 邵汉军. 浙江省某旅游区饮食行业的卫生学调查[J]. 中国公共卫生, 1990, 6(7): 328-328.
引用本文: 姚文楠, 金培刚, 任锦玉, 程苏云, 丛黎明, 史光跃, 沈琦, 邵汉军. 浙江省某旅游区饮食行业的卫生学调查[J]. 中国公共卫生, 1990, 6(7): 328-328.
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浙江省某旅游区饮食行业的卫生学调查

    摘要
  • 摘要: 为了解风景旅游区饮食行业的现状,为今后监督管理工作提供依据,我们于1986年8月份对我省某旅游区的饮食行业进行了一次卫生学调查,报告如下. 1 卫生许可证发放情况及任职人员卫生调查对整个旅游区87户饮食行业(包括招待所食堂),按比例抽取40家作为调查对象,其中国营8家、集体7家、个体25家.

     

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