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王旭太, 吕秀敏, 张红, 赵旭, 刘俭. 辽宁省冷饮食品卫生质量现况调查[J]. 中国公共卫生, 1991, 7(10): 480-480.
引用本文: 王旭太, 吕秀敏, 张红, 赵旭, 刘俭. 辽宁省冷饮食品卫生质量现况调查[J]. 中国公共卫生, 1991, 7(10): 480-480.
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辽宁省冷饮食品卫生质量现况调查

    摘要
  • 摘要: <正> 近年来,我省冷饮食品企业卫生状况及产品卫生质量有所下降。为此,我们于1991年7月对省内14个市的84家冷饮企业进行了调查。按《中华人民共和国食品卫生监督工作规范》的规定进行评价。

     

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