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章日春, 舒馨娟, 朱红, 吴蓉. 反相高效液相色谱法同时测定乙酰磺胺酸钾及糖精钠、苯甲酸、山梨酸[J]. 中国公共卫生, 1994, 10(4): 176-177.
引用本文: 章日春, 舒馨娟, 朱红, 吴蓉. 反相高效液相色谱法同时测定乙酰磺胺酸钾及糖精钠、苯甲酸、山梨酸[J]. 中国公共卫生, 1994, 10(4): 176-177.
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反相高效液相色谱法同时测定乙酰磺胺酸钾及糖精钠、苯甲酸、山梨酸

    摘要
  • 摘要: 用反相高效液相色谱法（RP-HPLC），同时快速测定在不同食品中的新型人工甜味剂乙酸磺胺酸钾及糖精钠、苯甲酸、山梨酸。用ODS分离短柱（XL-ODS3µm4.6mm×7.0cm），以CH3OH/0.02MNH4AC（12：88V/V，PH5.4）替代乙腈/磷酸盐流动相，根据色谱保留时间TR结合对组份不停泵紫外光谱扫描进行定性，外标法峰高定量。

     

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