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许谦, 王为黎. 李斯特氏菌检验方法的探讨[J]. 中国公共卫生, 1996, 12(7): 311-311.
引用本文: 许谦, 王为黎. 李斯特氏菌检验方法的探讨[J]. 中国公共卫生, 1996, 12(7): 311-311.

李斯特氏菌检验方法的探讨

  • 摘要: 李斯特氏菌在污染的食物中可长期生存,并且,具有在冷藏条件下生长的能力1。许多国家已将李斯特氏菌检验作为食源性致病菌常规检验。

     

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